O picles original é feito somente com pepinos, mas é bastante comum receitas com vários tipos de legumes onde os mais utilizados são: pepino, nabo, cebolinha, couve flor e/ou cenoura.
O picles é um alimento que ajuda e estimula o processo digestivo, isso por sua grande concentração de vitaminas A e C. Pode ser servido como aperitivo, em saladas ou de qualquer outra forma de sua preferência.
– Procedência: Brasil
– Ingredientes: Cenoura, nabo e pepino na conserva de vinagre
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