O tomate seco, originário da Itália, foi criado como método de conserva dos frutos. Os tomates inicialmente eram secados ao sol e com o passar dos anos, foram desenvolvidas novas técnicas de desidratação, inclusive a sua industrialização.
O tomate seco é um alimento saboroso e muito saudável, rico em licopeno, que ajuda na prevenção do câncer de próstata, melhora a saúde cardiovascular e previne o envelhecimento da pele, atuando com propriedades similares ao filtro solar.
Além de seus benefícios, o tomate seco é delicioso e pode ser servido como ingrediente de saladas, antepastos, canapés, patês, sanduíches, risotos e nas pizzas.
– Procedência: Brasil
– Ingredientes: Tomate seco, óleo comestível, sal, alho, orégano e conservante sorbato de potássio < ou = 0,3%.
– Validade: 06 meses a partir da data de fabricação. Após aberto consumir em até 30 dias.
*Imagem ilustrativa
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