Vinho La Esquina Malbec 2019

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Este vinho Malbec da vinícola Mi Terruño é originário de um vinhedo tradicional localizado em Maipú, Mendoza, região de clima seco e continental. A boa exposição ao sol permite o perfeito amadurecimento das uvas, que são selecionadas a dedo para a produção deste vinho.

O resultado é um Malbec de cor vermelha rubi intensa e taninos sedosos e suaves, tornando este em um vinho fácil de se beber. Seu aroma remete a frutas vermelhas com notas herbáceas. Descansa 2 meses em barricas de carvalho americano, conferindo bom equilíbrio. Este é um vinho com potencial de guarda de 8 anos.

A linha La Esquina é reconhecida por sua qualidade, ótimo custo-benefício e pela grande variedade de uvas. Descubra a sua predileta!

Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiros, aves, pratos apimentados, queijos maduros e duros.
Temperatura indicada para servir: 16°C a 18°C
Produtor: Mi Terruño
Tipo: Tinto
Safra: 2019
Garrafa: 750 ml
Visual: Vermelho rubi
Olfativo: Frutas vermelhas e notas herbáceas
Gustativo: Agradável, com taninos suaves
Uva: 100% Mlabec
Teor Alcoólico: 13,5%
Lugar de Elaboração: Maipú, Mendoza (Argentina)
Altitude: 750 metros
Elaboração: Ao serem esmagadas, as uvas passam por processo de maceração, seguido de fermentação em tanques de aço inox durante 10 dias entre 25ºC e 29ºC. Fermentação malolática com descanso de 2 meses em barricas de carvalho americano. Passa por filtração com diatomáceas e membranas antes de ser engarrafado.

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